Tabakta; yanında közlenmiş biber, domates ve taze ekmekle.
₺420,00’den başlayan
300 g · 720 kcal
1987'den Beri Kadıköy'de
Közün Ustası
Meşe közünde saatlerce pişen, sipariş anında doğranan gerçek kuzu kokoreç. Kapına sıcacık gelsin.
Ustanın Önerisi
Közün En Şirin Hâli
Eritilmiş kaşar, közde domates ve özel baharat karışımımızla.
₺360,00’den başlayan
280 g · 760 kcal
Her porsiyon sipariş üzerine közde.
Bekletilmiş ürün yok. Ustamız kokoreçi siparişin geldiği an doğrar, kekik ve pul biberle buluşturur.
Menü
Bugün Ne Yesek?
Since1987Hikayemiz
Bir Ocak, Bir Usta, Bir Tutku
1987'de Kadıköy'ün ara sokaklarında, tek bir mangal ve büyük bir hayalle başladık. Kuzu bağırsağını özenle temizleyip, sabırla sarıp meşe kömürü ateşinde yavaş yavaş pişirmek... Bugün hâlâ aynı reçeteyi, aynı kekiği ve aynı sabrı kullanıyoruz. Çünkü bizim için kokoreç bir yemek değil; bir gece yarısı sohbeti, bir maç çıkışı, bir dostluk ritüeli.
Hikayemizi OkuyunRakamlarla Şirin Kokoreç
38+
Yıllık Ustalık
1987’den bu yana
12
Şube
4 şehirde
2.500.000+
Mutlu Porsiyon
Ve sayıyoruz
4,9
Misafir Puanı
Binlerce yorumdan
Ustalık
Közden Ekmeğe
- 01
Günlük Tedarik
Veteriner kontrollü, sertifikalı tedarikçiden her sabah taze kuzu.
- 02
Titiz Temizlik
Üç aşamalı temizlik ve yıkama; hijyen protokolü kayıt altında.
- 03
Usta Sarımı
Elle, sabırla ve sıkı sarım — kokorecin ruhu buradan gelir.
- 04
Meşe Közü
Saatlerce yavaş pişirme, sipariş anında doğrama, kekik ve pul biber.
En Çok Sevilenler
Herkes Bunu Söylüyor
Ustanın Önerisi Çok Satan
Kokoreç
Közde çıtırlaşmış kokoreç, kekik ve pul biberle; çıtır ekmeğin arasında.
₺190,00’den başlayan
Ustanın Önerisi Çok Satan
Kokoreç
Tabakta; yanında közlenmiş biber, domates ve taze ekmekle.
₺420,00’den başlayan
Paket Servis
Közden Kapına, Sıcacık.
Sitemizden sipariş ver, kapıda nakit ya da kartla öde. Dilersen gel-al ile sıra beklemeden şubeden teslim al.
Platformlardan da sipariş ver
30-45 dk
ortalama teslim süresi
Misafirlerimiz Ne Diyor?
Bir Isırık, Bin Yorum
4.9 / 5· 8 doğrulanmış değerlendirme
Bakır tasta köpüklü ayran, kokorecin yanında olmazsa olmaz.
Ocağın başında ustayı izledim, eldiven, temizlik her şey yerinde. Gönül rahatlığıyla yiyorum.
Dürüm hiç dağılmıyor, sıcacık geliyor. İş çıkışı vazgeçilmezim.
Midyeler taze, iç pilavı baharatlı ve tam kıvamında. Limon bol gelse daha iyi olurdu.
Kaşarlı kokoreç fikri ilk başta garip geldi ama artık başka bir şey sipariş edemiyorum.
Porsiyon bol ve sıcak geldi, közlenmiş biberi çok iyiydi. Paket servis 30 dakikada kapıdaydı.
Her maç çıkışı buradayız. Yarım ekmek + ayran, başka bir şeye gerek yok!
Kadıköy’de yediğim en iyi kokoreç. Ekmeği çıtır, kokoreç tam kıvamında, hiç ağır koku yok.
4 Şube
Sana En Yakın Ocak
Közde Pişer
Gerçek meşe kömürü ateşi
Hijyen Sertifikalı
ISO 22000 · günlük denetim
30-45 dk Kapında
Sıcak paket servis
1987'den Beri
Üç kuşak usta eli
Franchise
Kendi Ocağını Yak
Kanıtlanmış reçeteler, merkezi tedarik, ustalık eğitimi ve pazarlama desteğiyle Şirin Kokoreç ailesine katıl.
4aktif şube
Bayilik Başvurusu Lezzet Rehberi
Ocak Başı Hikayeler
Kampanyaları Kaçırma
Yeni lezzetler ve sana özel indirimler e-postana gelsin.